スタッフブログ

2018.11.02

11月になりました。

 夜寒が身にしみるころとなりました。いかがお過ごしでしょうか。

11月11日はとても記念日の多い日ですが、有名なポッキーの日。

あと、変わっているのが、生ハムの日。

生ハム加工が盛んなスペインで11月11日に生ハムを作る習慣があることからです。

調べてみると、生ハムで美味しそうなレシピを見つけました。

生ハムのアボカドクリームチーズ巻き

生ハムに、アボカド、クリームチーズ、カイワレ大根を乗せ、くるくる巻き、仕上げにオリーブオイル、ブラックペッパーを振りかける。

生ハムのおつまみを作って、お酒を飲みながら食べてみたいと思いました。

2018.10.24

勉強会

 10月18日に往診先の特別養護老人ホームにて、勉強会を行いました。

「口腔ケアはなんのため」というタイトルで院長に講演して頂きました。
口腔ケアとは口の中を清潔に保つことで、口腔内だけでなく体全体の健康を保つケアのことです。

特別養護老人ホームに入居されている方々は、ご自身で歯磨きをすることが困難な方が沢山いらっしゃいます。
そこで介護者による口腔ケアを実施して頂いています。

今回の勉強会では、日常的に行って頂いている口腔ケアの意味や注意点などをお伝えしてきました。


2018.10.15

勉強会に参加してきました。

 10月7日にホワイトニングの勉強会に参加してきました。
ホワイトニングの基礎から応用まで、1日しっかり勉強してきました。

長尾歯科医院では、下記のホワイトニングを行っています。
興味のある方は一度お問い合わせ下さい。

・ホームホワイトニング
型取りを行い、歯列に合ったトレーを作成します。自宅にて薬液をトレーに入れて装着する事により、歯を白くします。

・オフィスホワイトニング
歯科医院にて、歯科医師または歯科衛生士が直接歯に薬剤を塗布し、専用の機械で特殊な光を当てることにより、歯を白くします。

・デュアルホワイトニング
ホームホワイトニングとオフィスホワイトニングの両方を行い歯を白くする方法です。

2018.10.08

デンタルショー

 10月6日神戸のデンタルショーに行ってきました!
デンタルショーとは歯科の展示会のことで、歯科の機器や材料の会社が自社の商品を展示説明する会です。

今回も最新の材料や機器の情報を学び、また現在使用している材料の知識を深めることができました。

2018.09.26

秋の食中毒

 こんにちは、最近は少し肌寒くなり秋の色も濃くなってきましたね。

診療室に飾っている写真も、“紅葉”、“いちょう並木”、“ススキ”と秋一色です。

そんな秋に気を付けたいのが食中毒!!

意外にも発生率が一番高いのは9.10月、少し涼しくなった今の季節なんです。

この時期は運動会、ピクニック、バーベキューといった野外での食事機会が多くなる行楽シーズンです。加熱が足りないことや、気温や湿度が高い状態が続くと弁当箱の中で雑菌が繁殖し、食中毒を引き起こす原因にもなります。

食中毒を防ぐには「つけない」「増やさない」「やっつける」の3つが原則です。

1 .つけない(洗う、密閉する)
手にはさまざまな雑菌が付着しています。調理や食事の前、残った食品を扱う前には十分に手を洗います。まな板などの調理道具も、しっかり洗浄してください。残った生肉の保管は密閉容器かラップを使用し、菌が他の食品につかないようにしましょう。

2 .増やさない(低温で保存する)
細菌の多くは高温多湿になると増殖が活発化します。しかし、10℃以下になると増殖のスピードは鈍り、マイナス15℃以下では増殖が停止します。食べ物に付着した菌を増やさないためには、冷蔵庫を活用して、低温で保存することが重要です。

3.やっつける(加熱処理する)
ほとんどの食中毒菌は加熱によって死滅します。肉や魚、野菜なども加熱すれば安全です。特に肉料理は中心部までよく加熱してください。中心部を75℃以上で1分間、加熱するのが目安です。また、包丁やまな板などの調理道具も洗浄後に熱湯で殺菌することを心がけましょう。

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〒558-0033 大阪府大阪市住吉区清水丘3-10-4

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診療科目  一般歯科・歯周病・口腔外科・小児歯科・矯正歯科・訪問診療

診療時間・休診日

午前診療:9:30~12:30
午後診療:●16:30~19:00/17:30~19:00
※午前の最終予約は12時、午後の最終予約は6時30分です。

休診日:木曜日・日曜日・祝日・土曜日午後

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