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唾の働き

唾液には7つの働きがあります。

①消化作用
唾液の中にはβアミラーゼという酵素が入っていて、でんぷんを分解してくれます。

②保護作用
粘膜や舌の動きを滑らかにしてくれます。

③洗浄作用
歯の表面などについた食べかすを洗い流してくれます。

④殺菌・抗菌作用
唾液には抗菌作用を持つ成分があり、お口通して細菌が体の中に侵入するのを防いでくれます。

⑤緩衝作用
むし菌が酸を作り出し乳酸により酸性に傾いたお口の中を、中性に戻す作用があります。

⑤再石灰化作用(むし歯を防ぐ働き)
むし歯になると自然に治ることはありませんが、むし歯の1歩手前の状態(歯の表面が過度に白くなった状態)の時に、唾液中のリン酸やカルシウム等の成分が元の状態に戻してくれます。

⑦排出作用(異物などを体から排出しようとする働き)
毒素や異物がお口に入ってきた時、唾液がまとわりつくことで体を守り、排出しやすくしてくれます。